La restauration

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Le restaurant accueille en moyenne 600 convives en self-service.

Il est proposé aux élèves et étudiants un menu qui comporte plusieurs entrées au choix, le plat du jour avec un choix de légumes, un produit laitier et un dessert.

L'intégralité des plats proposés est réalisée dans l'établissement à partir de produits frais. Nous veillons à utiliser une proportion d'ingrédients issue de l'agriculture biologique ou raisonnée et produits localement.

 

visuel 1

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